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いよいよゴールデンウイークも最終日を迎えようとしています
皆様は、いかがお過ごしでしょうか?
後半は、熊本地方は、天候が崩れあいにくの雨模様
既に、自宅でゆっくりとくつろいでいる方も多いのではないでしょうか?
さて今日は、ちょっとリキュールのお話をしたいと思います。
最近、世間では和風リキュールいわゆる梅酒をはじめ
カリン、ユズなどを使い焼酎や日本酒をベースに様々なお酒が
各蔵元より登場しています。
甘さの中にさわやかな酸味の利いた、すっきりした味わいで
果実の香りも楽しめるともあり
柑橘系に多く含まれるビタミン類の
健康的なイメージもあって、女性の人気が高く
販売量は毎年2割前後伸びているといいます
国内約100社の蔵元で組織する日本名門酒会(東京)によると
和風リキュールは蔵元にとっても、地域の独自性が出しやすいという
もはやお土産品の感覚ですね
将来性としては、とても難しい分類ではありますが
時代の流れなのでしょう専門的に取り扱うお店もかなり増えているのも事実です
う〜む・・どうなのでしょう?
私自身、梅酒事態飲む機会が少ないので、まだまだピンときません
アルコール度数は12度前後が多く、15度程度の日本酒や25度前後の焼酎よりも強くありません
果実の甘味もあって飲みやすいので、多くの人に楽しんでもらえるのでしょうか?
さて明日6日は、店頭及び配送業務、酒道は、お休みを頂きます
7日(月)より通常通り営業となります。
あとゴールデンウイークも2日間
お体や、怪我に気をつけてお過ごし下さい
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