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【277】萌え不足! バッカス松お 07/8/3(金) 21:57

【277】萌え不足!
 バッカス松お  - 07/8/3(金) 21:57 -

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   “モエ”が深刻な原料供給不足に陥っています。
LVMHによると2007年第一四半期では13%シャンパーニュが伸びていて
中でも25%伸びているアジア市場と42%伸びているロゼ・シャンパーニュが
売上を押し上げているとのこと。
しかしながら、生産量は既に限界に達しており今後生産量をふやすことは
不可能であると伝えています。

既にいろいろな対策が行われているようですが、
モエだけの需要が伸びているわけではなく
シャンパーニュ全体の需要が高まっているわけで
“約束されている限られた面積”でしかないシャンパーニュAOCで生産される
葡萄でしか造る事が出来ない訳で、今後も需要が逼迫することは
間違いなさそうです・・・要は値上がりするというわけです。

原料葡萄は高くなるわ、ユーロは高くなるわで
シャンパンにとっては、ちっとも良い風が吹きません。
優れた世界のスパークリングワインに目を向けましょう。
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