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【218】イギリスのワイン PART3 バッカス松お 07/6/3(日) 20:03

【218】イギリスのワイン PART3
 バッカス松お  - 07/6/3(日) 20:03 -

引用なし
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   先日イギリスのワインの入荷をお伝えしましたが
“デキャンター”誌のニュースで以下のようなことが伝えられていました。
「Yahoo!が最近実施したイギリスワインに関するアンケートによると、
全く飲んだことがないと答えた人が40%。
イギリスでワインが生産されていることを知らない人が20%。
そして日常的にイギリスワインを飲んでいる人は1%。」
海外ならまだしも、国内での認知度が低い理由として、
ジェミー・オリバー・フィフティーン・レストランのソムリエは
「生産量が低く、まだ国内では、入手しづらいことが原因」としています。
ワイン輸入大国であるイギリスでは、外国産ワインが支配的という現状もあります。

ワイン消費国≠ワイン生産国 ではないことは良く判るのですが
日本では地元で生産されるワインについて、かなりの量が
地元で消費され、日本国内で消費されており、それなりに知名度もあります。
上記のアンケートにはワインそのものを飲まない人のカテゴリーも
含まれているのではないでしょうか?
そうでなければ時刻でワインが生産されている事を知らない人が
5人に1人いるなんて悲しいですね。
当店は良いものであれば何でも広めたいと思っています。
量が少なくて確保するのが難しいイギリスのワインですが
評判がよければまた次回もオーダしてみようと思っています。
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