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最新・定番ブランデー
定番ブランデー
終更新2012.5/23
 
このページに掲載されている商品は、全て税抜き価格です。消費税分は別途計算させて頂きます。
コニャック&アルマニャック
"Domaine HINE (ドメーヌ・ハイン)   ハインは、グランドシャンパーニュの中心に近くに約120haあまりの土地を所有する特権的な所有者です。 所有領のうち70ヘクタールあまりに平均樹齢25年の葡萄が植えられていて、現地の植物と動物相を保護し、生物多様性を守るために、残りの領地は森林地帯となっています。ハイン所有の地所は南向きの斜面となっており、日光を永く受ける絶好のテロワールとなっています。このプルミエクリュから造られるコニャックは偉大なフィネスとフローラルなブケ、熟成能力を持ったものになります。 ハインのコニャックを造り上げる上でのこだわりはグランド・シャンパーニュとプティット・シャンパーニュの原酒を中心にしていることで、ボルドリのもの使用せず、エレガントなスタイルにつくりあげることとなっています。 現在ハインのコニャックは英国王室御用達となっています。現在ハイン社そのものは1987年にモエ・ヘネシー・グループの傘下に入ったものの生産に関しては独自のスタイルが守られています。"
Code:41757  “ハイン” レア 700/40  【税抜】¥5,239
ハインのコニャックの中でももっともデリケートなコニャック。異なる25酒類の原酒がブレンドされますが、最上のクリュであるグランド・シャンパーニュを50%以上使用、残りはプティット・シャンパーニュがブレンドされています。第一に華やかな香りが感じられ、次にジャスミン、アカシア、バニラ、オークやフルーツの香りが感じられます。口に含むと、滑らかで柔らかく、繊細で バランスがとれてます。

Code:41758  “ハイン” シガー・リザーヴ 700/40  【税抜】¥8,000
この‘シガー・リザーヴ’は、1996年ベルナール・イーヌ(HINE)と英国人でありハバナ産シガーの輸入会社 ハンター&フランコウ社の会長であったニコラス・フリーマンの永い経験をもとに、葉巻通のためのユニークなコニャックとして造られました 。 グランド・シャンパーニュ、プティット・シャンパーニュ、ファン・ボワ、ボルドリー地区産の原酒をブレンドして造られたコニャックで一番若いものでも10年以上熟成されたものが使用されてい案す。最初にパワフルでスパイスにニュアンスの効いた香りで始まり、次に樽由来のタバコの葉、 crystallised fruit (果物を砂糖のシロップで煮て、砂糖の結晶で覆ったもの)、蜂蜜の香りが現れます。丸みがあってリコリスとスパイスのニュアンスが感じられるバランスのとれたコニャックです。この’シガー・リザーヴ’の持つ深さと複雑さはシガーとの相性が最高だ、とのこと。是非お試しください。

Code:41579  “ハイン” アンティーク XO 700/40  【税抜】¥10,477
この“アンティーク XO”は1920年が最初のリリースのグランド・シャンパーニュ規格のコニャックで、40もの異なる原酒(最低10年以上熟成をブレンドされて造られています。第一に気品のあるアロマが感じられ、次に刺激的なスパイス、バニラとリコリスの交りあった香り、チョコレートや焼きリンゴのニュアンスを持ったお香りが特徴的です。口に含むとベルベヴェットを思わせる、しなやかで豊かな舌触りを持っていて、複雑かつ豊か。バランスのとれた味わいになっています。
Code:39961  ヘネシー ブラック    1000/43  【税抜】¥4,000
若者向けに作ったヘネシーの新商品で日本ではまだ未発売の商品です。アメリカのクラブで若者に人気のミクソロジーカクテルのベースで使用されているのがこのヘネシーブラック。またエレガントでフローラルな特徴を生かすため35から45種の原酒をブレンド、スムースでエレガント非常にバランスよく仕上がっています。度数も若干高めの43度です。ボトルもその名の通り黒色にシルバーの文字でヘネシーと入っています。
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グラッパ&マール&フィーヌ&ピスコ&オードヴィー
こちらのページにもマール・グラッパご紹介してあります。
ワイン関係のマール・グラッパ
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カルヴァドス&ポモドノルマンディ
カルバドス界の先駆者、CHドブルイユのカルバドス!!
Code:35753  CHドブルイユ/アペリティフauカルバドス ヴァニラ 700/16 【税抜】¥2,467
※この商品はカルバドスではありません。ブルイユのリキュールシリーズの新ラインナップが加わりました。こちらも「Vinexpo2009」にて発表された新商品で、現地でも大きな反響があるそうです。セラー・マスターのラモン氏が飲みやすいカルバドス・リキュールを追求し、度数は低いながらもしっかりとカルバドスの味わいを楽しめるアペリティフを目指して開発した商品です。フランスの高級レストランでは、リンゴにバニラの風味を加えたデザートがよく供されることから、この商品の開発を思いついたそうです。十分な甘味がありますので、よーく冷やして、ロックスタイルでどうぞ!

Code:37994  CHドブルイユ 12年 カスクストレングス      700/41  【税抜】¥7,905
セラーマスターにて品質が厳しく管理された12年熟成商品です。くるみやアーモンド、バニラのような甘いブーケがあり、フルーティーで飲み易い味わいです。当店定番品“フィーヌ”をお使いの方のステップアップ商品としてもオススメです。

Code:33849  CHドブルイユ/ヴィエーユ プルーン セレクション ド シャトー  700/41  【税抜】¥5,000
※この商品はカルバドスではありません。
チェリープラムとグリーンプラムを原料に作られるオードヴィーです。この商品は同社で蒸留されていませんが、熟成は同社セラーにて6〜8年間、400リットルのオーク樽で施されています。若さが前面に出る通常のオードヴィーとは違い、熟成により若干樽香が感じられる柔らかな口当たりに仕上がっています。フルーティな香りとほのかな甘味、なめらかなプラムの味わいがバランスよくまとまっています。上品な食後酒として、またはフルーツサラダに入れても美味との事。ヨーロッパでは特に女性に人気の高い商品です。ラベルは女性を意識した鮮やかなえんじ色です。
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定番ブランデー
価格は全て税抜き価格となっております。消費税分は別途計算させて頂きます。
コニャック
品番 商品名 容量/度数 価格(税抜) 備考
39682 オタールVSOP 700/40 \2,839  
17975 カミュVSOP(エレガンス) 700/40 \3,048  
3621 クルボアジェVSOPルージュ 700/40 \3,334  
103695 ジャンフィユー・トレヴィユー 700/40 \6,077 スリムボトル
103823 ジャンフィユー・セプドール 700/40 \5,124 スリムボトル
9165 ジャンフィユー・コクドール 700/40 \3,505 スリムボトル
3767 デラマン・ヴェスパー 700/40 \8,762  
3768 デラマン・ペール&ドライXO 700/40 \8,095    
3651 ヘネシーXO 700/40 \14,458  
3648 ヘネシーVSOP(トールボトル) 700/40 \8,277  
103814 ヘネシーVS 700/40 \3,048  
103944 ポールジロー15y 700/40 \9,260  
100511 ポールジロー・トラディショナル 700/40 \5,980  
3657 マーテル・コルドンブルー 700/40 \12,191  
103801 マーテルVS 並行品 700/40 \2,562  
3642 レミーマルタンVSOP 700/40 \3,477  
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アルマニャック
17644 デュカスタン・ファザースボトル 500/40 \3,124  
103812 サンヴィヴァン・ナポレオン 700/40 \3,334  
フレンチブランデー
103861 クリエール・ナポレオン 700/40 \1,277 商品変更有り
ギリシャブランデー
103833 メタクサ・グランドファイン 700/40 \4,743 欠品中
マール(フランス)
17808 モエシャンドン・マール・ド・シャンパーニュ 700/40 \3,686  
グラッパ(イタリア)
103757 ガイア/ダルマジ・グラッパ 500/45 \4,743 カベルネソーヴィニョン
103759 ガイア/スペルス・グラッパ 500/45 \4,743 バローロ
103758 ガイア/マガーリ・グラッパ 500/45 \4,267 スーパータスカン
37362 ル・オペラ・ディ・モスカート 500/40 \2,191 旧ベルグラッパ
43356 ル・オペラ グラッパ リゼルヴァ 500/40 \1,886 旧ベルグラッパ
41894 ジュリア インヴェッキアータ リゼルヴァ 500/40 \1,500  
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カルバドス
40924 シャトードブルイユ・フィーヌカルバドス 700/40 \3,610  
103808 シャトードブルイユ15年 700/40 \6,191  
3553 ブラー・グランソラージュ 700/40

\2,372

 
103784 ル・モルトン・ラリーテ 700/40 \40,000  
104874 ロジェグルー・15年 700/40 \5,981  
107542 ロジェグルー・エージードール 700/40 \9,429  
104872 ロジェグルー・ドイヤンダージュ 700/40 \16,096 欠品中
103796 ロジェグルー・アンセンストレール 700/40 \37,048 欠品中
フルーツブランデー
103782 マスネ・キルシュ 700/40 \2,839  
103785 マスネ・フランボワーズ 700/40 \2,839  
103777 マスネ・ポワールウイリアムス 700/40 \2,839  
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